IHTISRiblja kuhinja & ribarnica
Pronađite nasPoručite ↗

Ribarnica i riblja kuhinja · Banja Luka

Svježa riba
i riblja jela.

Na pultu svježa riječna i morska riba svaki dan. Očistimo je za vas ili ispečemo i spakujemo za ponijeti. Za posne slave spremamo riblje plate po dogovoru.

IHTIS ima 10 godina iskustva sa ribom.

Svježa riba na ledu na IHTIS pultu: losos, skuša, pastrmka i orada
Svježe sa pulta

Pečeno po porudžbini

Pečena riba sa limunom i peršunom na porcelanskom tanjiru
Tržnica Banja Luka · Ive Lole Ribara 4Od pulta do stola ↓

Kako radimo

Od pulta
do vašeg stola.

Birate ribu, mi je pripremimo, vi preuzmete gotov ručak.

Svježa riba sa ledom i limunom na porcelanskom tanjiru
01 Sa našeg pulta

Sve počinje
svježinom.

Šaran i pastrmka, losos i tuna. Riječna riba, morska riba i plodovi mora — birajte prema svom ukusu i dnevnoj ponudi.

ŠaranPastrmkaLososTunaOradaBrancinLignje
Provjerite današnju ponudu ↗
Cijela pečena riba na tanjiru, sa limunom i začinima
02 Iz naše kuhinje

Očistimo
i ispečemo.

Čistimo, siječemo na filete ili kotlete, začinimo i pečemo. Vi nam kažete kako volite ribu, mi pazimo na pripremu.

6 KMUslužno pečenje
po kilogramu

Kako da poručite ↗
Riblja plata sa prilozima spremna za posluživanje
03 Za vaš sto

Spremno
za preuzimanje.

Porodični ručak, večera za dvoje ili puna slavska trpeza. Pažljivo upakujemo i pripremimo za preuzimanje u dogovoreno vrijeme.

Dogovorite svoju porudžbinu ↗

Ketering za slave i proslave

Posna slava?
Riba je na nama.

Sa deset godina iskustva, IHTIS je siguran izbor za posne slave i porodične trpeze u Banjoj Luci. Vi dočekajte goste, a mi ćemo se pobrinuti za ribu — od izbora i pripreme do pakovanja za vaš sto.

Zajedno dogovaramo vrstu ribe, količinu, način pripreme i vrijeme preuzimanja. Da na dan slave više vremena posvetite ljudima koje dočekujete.

Dogovorite slavsku trpezu ↗ Tokom posta i u sezoni slava poručite unaprijed.
Bogata IHTIS riblja plata sa pečenom ribom, lignjama i povrćem
Pripremljeno za jedan dobar povod.
  1. 01

    Javite nam se.

    Recite vrstu ribe, količinu ili broj gostiju.

  2. 02

    Dogovorimo detalje.

    Način pripreme i termin. Pečenje je 6 KM po kilogramu.

  3. 03

    Preuzmite i poslužite.

    Sve je upakovano i spremno za vaš sto.

Riječna i morska riba

Šta nudimo
na pultu.

Ponuda zavisi od dana. Provjerite putem Vibera šta je danas svježe.

Šaran, gravura iz Blochove Ichthyologie
01ŠaranCyprinus carpioIz porodičnih ribnjaka, Ribarstvo d.o.o. Sijekovac.
Pastrmka, gravura iz Blochove Ichthyologie
02PastrmkaSalmo trutta
Smuđ, gravura iz Blochove Ichthyologie
03SmuđSander lucioperca
Tuna, gravura iz Blochove Ichthyologie
04TunaThunnus thynnus
Losos, gravura iz Blochove Ichthyologie
05LososSalmo salar

Gravure: Marcus Elieser Bloch, Ichthyologie, 1785–1797.

Šta radimo sa ribom

Mi čistimo.
Vi se ne prljate.

Kliknite na riječ ↑

Dvije cijele ribe sa roštilja sa limunom

Porodična priča

Deset godina
iskustva.

IHTIS vode Branislav i Jelena Jevtić, porodica koja se ribom bavi odavno. Šaran stiže iz ribnjaka Jelenine porodice, Jugovića: Ribarstvo d.o.o. Sijekovac.

Kroz deset godina IHTIS je postao provjeren izbor za posne slave u Banjoj Luci. Ljudi se vraćaju jer znaju odakle riba dolazi i ko je sprema.

  • 10godina iskustva sa ribom
  • 2porodice: Jevtići na pultu, Jugovići na ribnjacima
  • 6 KMpo kilogramu za uslužno pečenje

Fotografije

Sa našeg pulta
i iz kuhinje.

Dnevna ponuda svježe ribe na IHTIS pultu
Dnevna ponuda na pultu.
Pečena riba sa roštilja, limun i peršun
Pečena riba sa roštilja.
Riblja plata sa pohovanom ribom i povrćem iz IHTIS kuhinje
Riblja plata za goste.
Svježi riblji fileti na IHTIS pultu
Svježi fileti.

Prije nego što poručite

Česta
pitanja.

Od izbora ribe do dogovora za slavu. Tu smo da olakšamo pripremu vašeg ručka.

Pitajte nas direktno ↗
Kako da poručim ribu za slavu?

Javite nam se telefonom ili putem Vibera i recite datum, okvirni broj gostiju i koju ribu želite. Zajedno ćemo dogovoriti količinu, pripremu i termin preuzimanja. Tokom posta i u sezoni slava poručite unaprijed.

Možete li očistiti i isjeći ribu?

Da. Čistimo ribu i pripremamo filete ili kotlete, prema vrsti ribe i vašoj želji. Možete je ponijeti za pripremu kod kuće ili dogovoriti pečenje u našoj kuhinji.

Šta je danas u ponudi?

Ponuda zavisi od dana i dostupnosti ribe. Pozovite nas ili pošaljite poruku putem Vibera da provjerite koje vrste trenutno imamo i dogovorite pripremu.

Koliko košta uslužno pečenje?

Uslužno pečenje je 6 KM po kilogramu. Pri poručivanju dogovaramo izbor ribe, količinu i način pripreme, kao i ukupnu cijenu vaše porudžbine.

Gdje preuzimam porudžbinu?

U našoj ribarnici na banjalučkoj Tržnici, Ive Lole Ribara 4 — srednji ulaz, lijevo. Pripremljenu ribu pakujemo za preuzimanje u dogovoreno vrijeme.

Kontakt i lokacija

Svratite
na Tržnicu.

Srednji ulaz, pa lijevo. Tražite ribu i nasmijane ljude.

Čekamo vas na TržniciIve Lole Ribara 4
Banja LukaSrednji ulaz, lijevo.
+387 66 008 899 Pišite nam putem Vibera ↗ Radno vrijeme i put do nas ↗
Pozovite nasPoručite putem Vibera ↗